Produktneuheiten

Das Aroma hinter unseren Bonbons

Wer unsere CARUSO Hustenbonbons kennt, weiß: Geschmack und Qualität stehen seit jeher im Mittelpunkt. Damit jede Charge unserer Bonbons denselben ausgewogenen Geschmack hat, arbeiten wir mit einem eigens hergestellten Aroma, das wir speziell für unsere Bonbons entwickeln lassen.

Was bedeutet „Aroma“ überhaupt?

Auf der Zutatenliste unserer Dosen steht seit einiger Zeit „Aroma“. Das klingt für viele zunächst abstrakt, doch dahinter verbirgt sich nichts anderes als eine Kombination ausgewählter Inhaltsstoffe. Statt jede einzelne Zutat separat zu lagern und bei jedem Kochvorgang hinzuzugeben, lassen wir diese nun vorab zu einem einheitlichen Aroma zusammenstellen.

Das hat zwei große Vorteile:

1. Konsistenz im Geschmack – jede Charge schmeckt gleich ausgewogen und rund.
2. Praktikabilität in der Herstellung – die aufwendige Lagerung und das Abwiegen zahlreicher Einzelzutaten entfallen.

So können wir uns voll darauf konzentrieren, unsere Bonbons nach traditioneller Art im Kessel zu kochen – mit einem Aroma, das perfekt auf unsere Rezeptur abgestimmt ist.

Welche Inhaltsstoffe stecken im Aroma?

Unser Aroma setzt sich aus sorgfältig ausgewählten Komponenten zusammen, die für ihren charakteristischen Geschmack und ihre bewährte Verwendung geschätzt werden:

• Menthol ist eine Verbindung aus Minzölen und sorgt für ein erfrischendes, kühles Mundgefühl.
• Pfefferminzöl bringt Klarheit und eine natürliche Schärfe ins Aroma.
• Litsea Cubebaöl (May Chang) wird aus den kleinen, pfefferartigen Früchten des Litsea Cubeba-Baums gewonnen und verleiht eine fruchtig-zitronige Note.
• Fenchelöl stammt aus den Samen der Fenchelpflanze und hat ein süßliches, an Anis erinnerndes Aroma.
• Sternanisöl wird aus den Früchten des Sternanisbaums gewonnen und bringt eine würzige, lakritzartige Tiefe.
• Natürliches Anethol verstärkt den typischen Anisgeschmack.
• Chili-Extrakt wird aus Chilischoten gewonnen und sorgt für ein sanft wärmendes Mundgefühl.
• Campher hat einen intensiven, aromatischen Duft und ergänzt das Geschmacksprofil.
• Limonen (aus Orangen) ist eine Verbindung aus der Schale von Zitrusfrüchten, die frische, zitrusartige Akzente einbringt.
• Beta-Pinen (aus Kieferöl) bringt würzige, leicht harzige Noten ins Aroma.

Diese Zusammensetzung ist so gewählt, dass sich die einzelnen Noten gegenseitig ergänzen und verstärken. Das Ergebnis ist das charakteristische Aroma, das unsere CARUSO Hustenbonbons ausmacht: frisch, ausgewogen und mit genau der Tiefe, die unsere Tradition seit 1877 trägt.

Tradition trifft Moderne

Mit dieser Weiterentwicklung verbinden wir unsere handwerkliche Tradition mit moderner Herstellung. Das Aroma ist kein „künstlicher Trick“, sondern eine bewusste Mischung bewährter Bestandteile. Damit bleibt unser Versprechen bestehen: Bonbons mit Geschichte und Charakter – seit über 140 Jahren.

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CARUSO Hustenbonbons Zuckerfrei – Wohltuender Genuss ohne Zucker

CARUSO Hustenbonbons stehen für Tradition, Handwerk und ein besonderes Geschmackserlebnis. Mit der Einführung der zuckerfreien Variante führen wir diese Geschichte weiter und bringen unseren Klassiker in eine moderne Form – für alle, die bewusst auf Zucker verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack.

Die Idee entstand aus dem Wunsch, auch all jenen eine Alternative zu bieten, die Zucker meiden möchten. Dabei war es uns wichtig, den vertrauten CARUSO-Geschmack möglichst authentisch zu bewahren. Nach vielen Tests ist eine Rezeptur entstanden, die mit Isomalt und einer kleinen Prise Acesulfam K gesüßt wird. Das Ergebnis: eine leichte, süße Note ohne Zucker, die den Charakter der klassischen Bonbons fast eins zu eins einfängt.

Wie ihre Schwestern aus der Klassik-Reihe werden auch die zuckerfreien CARUSO Bonbons im Kupferkessel gekocht und mit ausgewählten pflanzlichen Ölen sowie natürlichen Extrakten verfeinert. Beim Lutschen entfaltet sich ein sanftes Aroma, das sich angenehm im Mund verteilt. Ob im Unterricht, auf der Bühne, im Studio oder unterwegs – die Bonbons sind ein treuer Begleiter für alle, die viel sprechen, singen oder einfach ein Stück Tradition genießen möchten.

Besonders praktisch ist die handliche 50g-Dose, die in jede Tasche passt und so auch auf Reisen oder in langen Proben stets griffbereit ist.

Tradition trifft Moderne

Mit der zuckerfreien Variante zeigt sich, wie flexibel eine über 140 Jahre alte Rezeptur sein kann. Während der Herstellungsprozess seinen traditionellen Charakter behält, bringt die Rezeptur den Bonbonklassiker ins Heute – vegan, zuckerfrei und damit eine zeitgemäße Antwort auf die Wünsche vieler Genießerinnen und Genießer.

Häufige Fragen – kurz erklärt

Viele fragen uns: Schmecken die zuckerfreien Bonbons wie die klassischen? Natürlich gibt es kleine Unterschiede. Zuckerfreie Bonbons lösen sich etwas langsamer auf und wirken glatter in der Konsistenz. Doch wer den typischen CARUSO-Geschmack liebt, wird auch hier fündig. Und ja: die Bonbons sind 100 % vegan und damit frei von Gelatine, Milch oder Honig.

Ein weiterer Vorteil: Im Vergleich zur klassischen Variante enthalten die zuckerfreien CARUSO Hustenbonbons weniger Kalorien – und sind auch für Diabetiker geeignet, solange die enthaltenen Kohlenhydrate in die persönliche Ernährung eingeplant werden.

Versand und Verpackung

Unsere zuckerfreien Bonbons gibt es ab einer Dose im Versand. Für Vielnutzer bieten wir das 7er-Tray an, das sich perfekt für längere Probenphasen oder Chorausflüge eignet. Wer 28 Dosen oder mehr bestellt, erhält die Lieferung sogar versandkostenfrei.

Mit den CARUSO Hustenbonbons Zuckerfrei verbinden wir unsere lange Tradition mit den Ansprüchen der Gegenwart. Sie stehen für ein Stück Geschichte, das neu interpretiert wurde – für bewussten Genuss ohne Zucker, aber mit dem vollen Charakter von CARUSO.

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CARUSO Hustenbonbons Zitrone – Frische trifft Tradition

Wenn eine Rezeptur seit 1877 Bestand hat, erzählt sie mehr als nur die Geschichte eines Bonbons – sie erzählt von Handwerk, Sorgfalt und einem unverwechselbaren Geschmack. Mit den CARUSO Hustenbonbons Zitrone bringen wir genau diese Tradition in eine neue, fruchtige Richtung. Gekocht im Kupferkessel, mit pflanzlichen Ölen und sorgfältig ausgewählten Extrakten, ergänzt durch die spritzige Note von Zitrone, entsteht ein Bonbon, das Erfrischung und Verlässlichkeit in sich vereint.

Die Idee, den klassischen Caruso-Geschmack um eine Zitronennuance zu erweitern, war schnell geboren. Denn Zitrone steht wie kaum ein anderes Aroma für Frische, Klarheit und einen kleinen Energieschub im Alltag. Ob nach einer langen Probe, in der Mittagspause oder auf Reisen – ein Caruso Zitrone Bonbon schenkt einen Moment Leichtigkeit, ohne den Charakter des Originals zu verlieren.

Anders als die klassische Variante wurde Caruso Zitrone als Experiment in einem 150g-Standbodenbeutel angeboten – solange der Vorrat reicht. Die Sorte eignete sich ideal für lange Chortage oder zum Teilen mit Freundinnen und Kollegen. Ob wir Caruso Zitrone erneut auflegen oder weitere Sondereditionen folgen, bleibt eine spannende Option.

Tradition modern interpretiert

Während die Herstellung wie eh und je auf Kupferkessel und Handwerk setzt, bringt die Rezeptur einen modernen Akzent ins Sortiment. Vegan, frei von tierischen Zutaten und mit einer fruchtigen Zitrusnote versehen, sind die Caruso Zitrone Bonbons eine zeitgemäße Ergänzung für alle, die Abwechslung suchen, ohne auf Vertrautes zu verzichten. Bei der Herstellung wird die Zuckermasse des klassischen Caruso Bonbons mit der eines Zitronenbonbons vereint. So entsteht ein Bonbon mit zwei Seiten – eine Caruso-Seite und eine Zitronen-Seite. Im Mund lässt sich das Bonbon hin und her drehen, was ein besonders abwechslungsreiches und spannendes Geschmackserlebnis mit sich bringt.

Ein Begleiter für viele Momente

Viele Menschen greifen zu Caruso Zitrone, wenn sie sich einen kleinen Frischemoment gönnen wollen. Sängerinnen, Lehrer, Vielsprecher oder einfach alle, die ihre Stimme fordern, schätzen die angenehme Balance von Frucht und Tradition. Dabei ist es oft der Kontrast, der das Bonbon so besonders macht: vertraute Süße trifft auf spritzige Leichtigkeit.

Mit den CARUSO Hustenbonbons Zitrone erweitern wir unser Sortiment um eine Sorte, die den Geist der Tradition trägt und zugleich Frische und Moderne einbringt. Sie sind der spritzige Beweis dafür, dass eine Rezeptur von 1877 auch heute noch lebendig und wandelbar ist.